Menu

Twee croquetten (keuze uit kalf, garnaal en groente) met
boerenlandbrood. Geserveerd met boter en mosterd.

Uitsmijter van drie biologische eieren, keuze uit:
naturel | beenham 0,95 | jonge kaas 0,95 | oude kaas 0,95
gerookte kip 0,95 | spek 0,95 | tomaat 0,50

Club van getoast boerenlandbrood met gerookte kip, krokant katenspek,
tomaat, sla, mayonaise, avocado-crème en een gebakken ei.

Boerenlandbrood met oude kaas. Geserveerd met boter,
grove mosterd en augurk.

Poké bowl met veldsla, lollo rosso, witte rijst, gerookte zalm, zoetzure radijs,
komkommer, rode kool en Edamame. Geserveerd met sesamzaadjes,
fijngesneden bosui en hoisinsaus.

Sandwich met gerookte zalm, zoetzure komkommer, fijngesneden rode ui,
kappertjes, bieslook, crème fraîche en wasabimayonaise.

Bruschetta met een frisse tonijnsaus en kalfsfricandeau.
Geserveerd met huisgemaakte balsamicostroop en peterselie.

Warme ciabatta met gegrilde courgette en aubergine, walnoten,
feta en knoflookolie. Geserveerd met veldsla.

Warme ciabatta met pittig kip.
Geserveerd met mangochutney en veldsla.

Salade met biologische buffelmozzarella (Ponte Reale), pomodori tomaat,
gemengde sla, verse basilicum en huisgemaakte balsamicostroop.

Salade met pittige Cajun gamba’s, cherrytomaatjes, komkommer,
avocado en baby romano. Geserveerd met limoen-korianderdressing.

Gemengde salade met gegrilde kogelbiefstuk, fijngesneden zoetzure radijs,
cherrytomaatjes en feta. Geserveerd met huisgemaakte balsamicostroop.

Salade met geroosterde aubergine, zoete aardappel en granaatappelpitjes.
Geserveerd met een frisse geitenyoghurt-tijmdressing en verse basilicum.

Warme pita gevuld met lamsshoarma, ijsbergsla, geroosterde
paprika en tomaat-uienchutney. Geserveerd met huisgemaakte
knoflooksaus, zoetzure chilisaus en fijngesneden rode peper.

Bladerdeegpakketjes gevuld met spinazie, ui, sesamzaadjes,
feta en ricotta. Geserveerd met Israëlische salade.

Parelcouscous salade met fijngesneden venkel, granaatappelpitjes,
geroosterde hazelnoten en gemengde sla. Geserveerd met chilivlokken,
vers citroensap, peterselie en geroosterd brood.

Warme pita gevuld met aubergine, gekookt ei,
hummus, Israëlische salade en tahini saus.

Huisgemaakte falafelburger geserveerd op een brioche bol met zoetzure
komkommer, licht pittige tomatensalsa, citrus-hummus en ijsbergsla.

Waterkers-doperwtensoep geserveerd met crème fraîche.

Ravioli gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten.
Geserveerd met groene pesto, veldsla en geroosterde pijnboompitten.

Flame grilled Angus burger geserveerd op een brioche bol met
cheddar, augurk, spek, rode ui en licht pittige truffel-aioli.

Frites
Side salad

Aardbei, kiwi, honing, melk en yoghurt.

Vraag ernaar bij onze bediening.

Huisgemaakte appeltaart, warm uit de oven.

Real American brownie van Blooker cacao.

Warme ciabatta met pittig gekruide kip. Geserveerd met mangochutney en veldsla.

Poké bowl met veldsla, lollo rosso, gerookte zalm, zoetzure radijs,komkommer, fijn gesneden rode kool en edamame. Geserveerd met sesam zaadjes, fijngesneden bosui en hoisin saus.

Boerenlandbrood met oude kaas. Geserveerd met boter, grove mosterd en augurk.

Uitsmijter van drie biologische eieren, keuze uit:
Naturel | Beenham 0,95 | jong kaas 0,95 | oude kaas 0,95
gerookte kip 0,95 | spek 0,95 | tomaat 0,50

Gemengde salade met gegrilde kogelbiefstuk, fijngesneden zoetzure radijs, cherry tomaatjes en feta
Geserveerd met balsamico stroop.

Ravioli gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten.
Geserveerd met groene pesto, veldsla en  geroosterde pijnboompitten.

Flame grilled Angus burger geserveerd op een brioche bol met cheddar,augurken, spek, rode ui en spicy truffel-aioli

Frites en/of side salad 2,50 p.stk

Waterkers-doperwtensoep geserveerd met crème fraîche.

Salade met pittige Cajun gamba's, cherrytomaatjes, komkommer, avocado en baby romano. Geserveerd met limoen-korianderdressing.

Twee croquetten (keuze uit kalf, garnaal en groente) met boerenlandbrood. Geserveerd met boter en mosterd.

Sandwich met gerookte zalm, zoetzure komkommer, fijngesneden rode ui, kappertjes, bieslook crème fraîche en wasabimayonaise.

Warme ciabatta met gegrilde courgette en aubergine, walnoten, knoflookolie en feta. Geserveerd met veldsla.